DOP ACEITES DE LUCENA

La Cooperativa Olivarera de Lucena y Aceites Fuente La Parra reciben los premios a la calidad de la DOP Aceites de Lucena

El acto, que ha reunido a representantes de empresas y cooperativas del sector y autoridades de los municipios integrados en la DOP Aceites de Lucena, se ha celebrado en esta ocasión en Montilla
Las dos empresas galardonadas junto al presidente de la DOP, Francisco de Mora, y autoridades lucentinas
photo_camera Las dos empresas galardonadas junto al presidente de la DOP, Francisco de Mora, y autoridades lucentinas

Este viernes se ha celebrado en el Castillo del Gran Capitán de la localidad vecina de Montilla la entrega de los premios anuales de la Denominación de Origen protegida (DOP) Aceite de Lucena, en un acto que ha reunido a representantes de empresas y cooperativas del sector y autoridades de los municipios integrados en esta entidad.

En esta edición, el jurado formado por un panel de catadores expertos ha decidido entregar el primer premio AOVE de la DOP Lucena 2024 a la Cooperativa Olivarera de Lucena, definiendo a su aceite de oliva virgen extra como “un zumo que en nariz irrumpe con frutado intenso a aceituna verde y fresca, destacando la persistencia de su agradable picante en boca”.

El segundo premio ha recaído en la también lucentina almazara Fuente La Parra, mientras que el galardón al mejor diseño/etiqueta ha recaído en la montillana Cooperativa La Unión.

Completan el listado de premiados Brígida Jiménez Herrera, la directora del IFAPA de Cabra, premio a la divulgación del aceite de oliva virgen extra, y el Ayuntamiento de Córdoba gracias al proyecto ‘Córdoba Patrimonio Gastronómico’ que impulsa su concejalía de Turismo, premio a la difusión de la DOP Lucena.

Desde la denominación de origen, su presidente, Francisco de Mora, definió esta edición de los premios como “un paso más en la consolidación de la entidad”, al tiempo que agradeció la presencia del delegado territorial de Agricultura, Francisco Acosta y los alcaldes de Moriles, Iznájar y Priego de Córdoba como presidente de la Mancomunidad de la Subbética, además de los representantes, como anfitriones, del Ayuntamiento de Montilla.

El alcalde de Lucena, Aurelio Fernández, acompañado por el concejal de Agricultura, Javier Pineda, y la concejala Irene Aguilera ha querido felicitar a las empresas lucentinas por los premios obtenidos. “Observamos el crecimiento e impulso que la DOP Lucena está consiguiendo en este último tiempo y desde el ayuntamiento no podemos mas que apoyar este distintivo de calidad, que cada vez saca un mejor producto y tener un aceite más valorado”.

La entrega de los premios fue el colofón a una jornada que comenzaba con dos conferencias técnicas. Juan Antonio Polo abría el programa con la ponencia titulada ‘La sostenibilidad, el principal desafío actual del sector oleícola mundial’, a la que siguió la intervención de Fernando López, internista del Hospital Reina Sofía e investigador del IMIBIC, bajo el título ‘El aceite de oliva virgen extra, el alimento del futuro’.